Armonie, profunzimea gustului și caracterul distinctiv în care te îndrăgostești până peste cap de la prima ceașcă. Da, da, așa este, adevăratul Pu-Erh "Liniștea lui Manhai" de la fabrica de ceai Cha Ji. Totul este perfect în acest ceai, începând de la aspectul său exterior și materia primă și terminând cu starea ceaiului. Apropo de materie primă! La bază stă excelentul și minunatul Manhai Tea Zi. În traducere - "Cea mai înaltă calitate Manhai". Este un echivalent complet, considerăm noi. Și împreună cu o execuție tehnică impecabilă, ceaiul a devenit cel puțin demn de respect și de a fi pe raftul vostru. Aspectul ceaiului - o bucată mică și sfărâmicioasă, cu o greutate de 200 g, presărată generos cu muguri de ceai. Presarea este suficient de moale, elastică, se desface ușor cu mâinile. La rupere, materia primă este uniformă, curată și aromată, fără artefacte străine. Moalețea și expresivitatea, împreună cu nuanțele lemnoase și de nucă și ciocolată, sunt minunate. În buchetul ceaiului preparat, profilul clasic Manhai se dezvăluie într-un mod jucăuș - nucă, ciocolată neagră, lemn. Toate acestea sunt înglobate într-un gust și o aromă moale, plin, expresiv și delicat, cu nuanțe de condimente, fructe de pădure și mirodenii orientale. Postgustul este lung, învăluitor, suculent și cald. Este un Pu-Erh excelent pentru diferite situații, motive și stări de spirit. Va fi deosebit de frumos în prima parte a zilei. Stabilește atmosfera unei ceremonii de ceai relaxate, cu o implicare totală în proces.
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
Fierberea dezvăluie complet gustul puerh-ului maturat. Încercați să adăugați puțin suc — de vișine sau grapefruit — veți obține o băutură neobișnuită și vibrantă.