Ceai alb Шоу Мэй Чень Пи, миниточа, 7gr.

Шоу Мэй Чень Пи в форме миниточи — это выдержанный белый чай с добавлением сушёной мандариновой корочки, спрессованный в небольшие порционные таблетки. Одна такая таблетка рассчитана на заваривание без лишних хлопот: не нужны весы, не нужно отмерять листья, просто кладёте порцию в чайник и заливаете горячей водой.

Белый чай Шоу Мэй, известный также как Брови старца, ценится за мягкость и глубину вкуса, которые с годами только раскрываются. Добавление Чень Пи — выдержанной мандариновой кожуры — меняет характер напитка: появляется тёплый цитрусовый аромат, а во вкусе проступают древесные и слегка пряные оттенки. Сочетание получается уютным, особенно в холодное время года.

В чашке чай раскрывается нежным ароматом цедры с медовыми и ванильными оттенками, к которым примешиваются тонкие жасминовые ноты. Вкус обволакивающий, с карамельной сладостью, сливочными тонами и лёгкими акцентами спелого абрикоса. Послевкусие долгое, с древесными нюансами и цветочным шлейфом сирени, который тянется после каждого глотка.

В китайской традиции сочетание выдержанного белого чая с Чень Пи считается хорошим помощником для пищеварения и общего тонуса. Напиток мягко согревает, помогает собраться с мыслями и при этом не перебивает сон, так что подходит и для вечернего чаепития. Формат миниточа делает такой чай удобным спутником в дороге или на работе — достаточно взять с собой пару таблеток, и полноценное чаепитие можно устроить где угодно.