Ivan-ceai (fireweed angustifolia), 50gr.

Ce este Ivan-ceai

Ivan ceai, cunoscut și ca ceai de fireweed, s-a dovedit a fi una dintre cele mai populare și benefice băuturi pe bază de plante din Rusia și dincolo de granițele sale. Gustul său delicat cu note ușoare de ierburi și aroma plăcută îl fac o alegere excelentă pentru cei care apreciază diversitatea gusturilor și caută o alternativă la ceaiurile tradiționale. Procesul de fabricație al Ivan-ceaiului este complex și multi-etapic, incluzând fermentația, datorită căreia ceaiul își dobândește proprietățile unice.

Compoziția chimică și microelementele Ivan-ceaiului

Ivan ceai are o compoziție chimică unică, care nu doar că îi conferă un gust plăcut, dar îl face și o sursă valoroasă de numeroase nutrienți.

Vitamine:

• Vitamina C (acid ascorbic): contribuie la întărirea sistemului imunitar, participă la procesele de regenerare a țesuturilor, are proprietăți antioxidante.
• Vitaminele grupului B: incluzând B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina sau vitamina PP), B6 (piridoxina), contribuie la normalizarea funcționării sistemului nervos și digestiv, participă la procesele metabolice.
• Vitamina A (retinol): importantă pentru vedere, sănătatea pielii și imunitate.

Microelemente și macroelemente:

• Fierul: necesar pentru producția de hemoglobină și transportul oxigenului în sânge.
• Magneziul: participă la funcționarea mușchilor, susține sănătatea sistemului nervos, necesar pentru metabolism.
• Potasiul: reglează echilibrul apei, necesar pentru funcționarea sistemului cardiovascular.
• Calciul: important pentru sănătatea oaselor și dinților, participă la procesele de coagulare a sângelui și transmiterea semnalelor nervoase.
• Manganul, cuprul, seleniul, zincul: microelemente care joacă un rol important în multe procese biologice, inclusiv protecția antioxidantă, metabolismul și vindecarea rănilor.

Alte componente importante:

• Taninurile: au efecte antiinflamatorii și antioxidante.
• Flavonoidele: antioxidanți naturali, care contribuie la reducerea riscului de boli cronice.
• Pectina: ajută la curățarea organismului de toxine, normalizează funcționarea intestinului.
• Cumarinele: substanțe cu efect anticoagulant (care împiedică coagularea sângelui).

Proprietăți benefice, avantaje și dezavantaje, contraindicații

Ivan-ceai are un spectru larg de proprietăți benefice: ajută la reducerea nivelului de stres, îmbunătățește calitatea somnului, contribuie la normalizarea tensiunii arteriale și îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv. De asemenea, are un efect general de întărire asupra organismului, crește imunitatea și este eficient în recuperarea forțelor după boli.

Este necesar să se ia în considerare că, în ciuda tuturor beneficiilor, Ivan ceai poate să nu fie potrivit pentru toți. Este important să se acorde atenție toleranței individuale și, în cazul bolilor cronice, să se consulte un medic.

Ivan-ceai în medicina populară

Ivan ceai este tradițional utilizat în medicina populară datorită proprietăților sale antibacteriene și antiinflamatorii. Ajută în tratamentul răcelilor, durerilor de cap, stomatitei și multor alte boli. De asemenea, este recomandat pentru oboseală și pentru îmbunătățirea nivelului de concentrare.

Cum să prepari corect Ivan-ceai

Pentru prepararea corectă a Ivan-ceaiului negru cu adaosuri este important să se folosească apă de calitate. Infuzia ar trebui lăsată între 5 și 10 minute, pentru ca băutura să-și dezvăluie toate calitățile aromatice și gustative. Pentru a te bucura pe deplin de combinația unică de ceai negru, Ivan-ceai, petale de nalbă și de vâsc, echinacea și melissa, este recomandat să lași băutura să se infuzeze, astfel încât gusturile și aromele să se poată dezvălui în întregime. Acest lucru îți va permite să simți adâncimea și diversitatea nuanțelor de gust ale acestui ceai remarcabil.

Ivan ceai, îmbogățit cu o astfel de compoziție bogată, nu doar că satisface setea, dar are și un efect benefic asupra sănătății, contribuind la relaxare și recuperarea forțelor. Această băutură poate deveni un supliment minunat la dieta oricărei persoane care tinde către un stil de viață sănătos.

Pentru cei care doresc să încerce adevăratul Ivan-ceai de înaltă calitate, magazinul nostru Cha Dao oferă 2 tipuri diferite de Ivan-ceai. Ne pasă ca fiecare dintre clienții noștri să primească doar cel mai bun produs. Cumpărarea de Ivan-ceai în Chișinău este acum ușoară și simplă, datorită Cha Dao.