Puer «Christmas mix №2», 70gr.
Nu este în stoc
225 lei
Descoperiți magia puerului în acest An Nou cu setul nostru unic Christmas mix №2, compus din șase tipuri diferite de ceaiuri. Am selectat cu atenție această colecție pentru ca să puteți explora lumea bogată a gusturilor și aromelor de puer shu și sheng. Acest set este ideal atât pentru începătorii în lumea ceaiului, cât și pentru experții cunoscători, fiind un cadou excelent sau o modalitate de a vă răsfăța pe dumneavoastră și pe cei dragi. În setul nostru veți găsi: Puer presat cu trandafir – intens și rafinat, fiecare mini-tuocha este plină de aroma delicată a trandafirilor – 2 mini-tuocha. Puer negru presat – clasic și puternic, acest ceai încălzește și inspiră – 2 mini-tuocha. Puer alb «Portocaliu» – proaspăt și rafinat, cu note subtile de citrice, o alegere excelentă pentru momente speciale – 2 mini-tuocha. Sheng puer «Medalion Verde» – viu și revigorant, cu o nuanță unică de verde care va trezi simțurile – 2 mini-tuocha. Sheng puer cu aromă de orez – o combinație surprinzătoare a gustului tradițional cu un accent modern, perfect pentru o seară relaxantă – 1 mini-tuocha. Sheng puer «Verde presat» – profund și revigorant, acest ceai adaugă noi dimensiuni fiecărei zile – 2 mini-tuocha. Fiecare ceai din acest set nu este doar o băutură, este o călătorie în lumea gusturilor și tradițiilor. Puerul nu doar încântă cu varietatea sa, dar aduce și o liniște uimitoare și armonie, făcând fiecare zi a dumneavoastră specială. Scufundați-vă în această lume minunată împreună cu setul nostru și descoperiți magia puerului.
熟
Shu Puer
Origine
Yunnan, China. Ceai fermentat cu o istorie de peste 700 de ani. Se obține prin metoda de fermentare umedă în grămezi.
Profil gustativ
Pământos, lemnos, cu note de nuci și fructe uscate. Gust moale, catifelat, fără amăreală sau astringență.
Efect și beneficii
Încălzește, îmbunătățește digestia, tonifică ușor. Poate fi consumat seara — nu afectează somnul.
Păstrare
Într-un loc uscat și ventilat, departe de mirosuri. Cu anii, gustul devine mai moale și mai profund.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
5-7
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
90-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
2-5 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
Fierbere
Temperatura apei
100°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata fierberii
5-10 min
La foc mic, fără fierbere activă
Cantitatea de ceai
8-20 gr
La 1-1,5 litri de apă
Vas
Sticlă/ceramică
Ceainic termorezistent sau vas special
Fierberea dezvăluie complet gustul puerh-ului maturat. Încercați să adăugați puțin suc — de vișine sau grapefruit — veți obține o băutură neobișnuită și vibrantă.
