Ceai alb Gong Mei într-un trunchi de bambus, 5gr.

Regiune: China
(4 evaluări)
Indisponibil

În cercul de iubitori ai ceaiului circulă multe versiuni despre ce este de fapt Gun Mei și cu ce se bea. Unii spun că în antichitate acest ceai era băut doar de împărați și că Gun Mei era un tribut plătit de aceștia. Alții spun că este cea mai scăzută categorie de ceai alb. Cum de obicei, nimeni nu știe cu adevărat nimic despre ceai, în afară de chinezi. Și iată ce am aflat de la un degustător chinez de ceai. Să ne amintim clasificarea clasică: 1. Mugur - Bai Hao Yin Zhen sau Ace de Argint 2. Mugur și 1-2 frunze - Bai Mu Dan sau Păun Alb 3. 2-4 frunze fără mugur - Shou Mei sau Sprâncene de bătrân 4. Mugur și 1-3 frunze (în funcție de grad) - Yue Guan Bai sau Lumina Lunii Albă. Dar toate aceste soiuri aparțin arborilor mari Fuding Da Bai și Jinggu Da Bai (în cazul lui Yue Guan Bai). În schimb, Gun Mei este cules de pe arbustul mic Fuding Xiao Bai sau arbustul mic din Fuding. Frunzele sunt mult mai mici și recoltarea este mai dificilă. Prin urmare, se recoltează împreună cu 3-4 frunze și mugur. Deci, în esență, Gun Mei este o versiune ușor inferioară a lui Bai Mu Dan sau Yue Guan Bai. Totuși, este un soi distinct și are ceva din gustul ulun-urilor. Este doar o observație personală. Încercați-l și scrieți-vă părerea în recenzii, cum vi se pare acest ceai?

Caracteristici suplimentare

  • Intensitate: 1/10
  • Concentratie la infuzare: 3/10
  • Tip ceai: Ceaiul alb (Bai Cha)

S-ar putea să vă placă

«Caravana de cai din Ninger», 357gr.

Acest puer special din districtul Ninger reprezintă o raritate, dedicată aniversării Drumului Ceaiul...
1100.00 MDL

«Sigiliul Familiei Yi Qing Yuan», 100gr.

Shu Puer "Sigiliul Familiei Yi Qing Yuan", cu o greutate de 100 de grame, este un sortiment remarcab...
400.00 MDL

«Rose of Happiness», 200gr.

Trandafirul chinezesc Mei Gui Hua - o adăugare clasică la ceaiuri. Cu toate acestea, femeile chineze...
700.00 MDL

«Râul de Munte, Acoperind Răgetul Tigrului», 357gr.

Shen Puer "Râul de Munte, Acoperind Răgetul Tigrului", cu greutatea de 357 de grame, este o variantă...
1250.00 MDL